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新聞動(dòng)態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來(lái)源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2016-03-11
- 瀏覽次數(shù): 2148 次
它是什么？“用朗姆酒作為基酒、味辣并且讓人驚喜”的雞尾酒，于是Trevor臨場(chǎng)發(fā)揮，對(duì)一款現(xiàn)有的復(fù)合果雞尾酒編版進(jìn)行了再次創(chuàng)作——辣味更重。
它嘗起來(lái)如何？又酸又辣，口感強(qiáng)勁卻不失清新。聞起來(lái)有果草氣息、草莓水果香氣以及蔓越莓棒辣甜參半的香料風(fēng)味。勁頭十足同時(shí)又無(wú)比清爽，在這個(gè)夏日烈酒逐漸謝幕但消涼解暑的酒飲為時(shí)過(guò)早的時(shí)節(jié)，這款量身打造的飲品真是一個(gè)絕佳的選擇。
它是如何調(diào)制的？
熱帶復(fù)合果
• 350ml 朗姆酒酒
• 20ml Monin草莓糖漿
• 15ml 蔓越莓和檸檬草糖漿*
• 15ml 檸檬汁
3粒 新鮮草莓
3滴 辣椒籽
• 加滿蘇打水（根據(jù)個(gè)人口味）
將除蘇打水之外的所有原料快速搖勻，然后濾入加有方冰的高球杯，加滿蘇打水后攪勻。取些藍(lán)莓、草莓、薄荷，放入杯中浮在表面用來(lái)裝飾。
