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- 日期: 2020-03-12
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“精品咖啡”“咖啡師”這幾個名詞不斷出現在我們的生活之中,咖啡也隨著居民生活質量的提高出現在各種社交場合之中。由最初的速溶咖啡到現在的精品咖啡,消費者對于產品質量與服務態度要求也在不斷提高,咖啡師的技術與服務愈加重要??Х葞熯@一職業也被漸漸重視起來,那么,做咖啡師怎么樣?好不好呢?按照現在咖啡市場發展來說,咖啡師的前途是無可限量的,但是咖啡師需要注重技術和服務的培養。

咖啡師好不好做?
1、技術關鍵,隨著科技的發展與進步,咖啡機器越來越智能化與現代化,這讓咖啡師的工作變得省時與簡單,但這并不意味著咖啡師的技術要求因此而降低,因為咖啡師需要利用經驗與知識來控制咖啡制作中的變量制作出一杯完美的咖啡。
2、服務是加分,其次,在競爭激烈的市場之中,服務在咖啡師行業變得愈加重要,也是重要的競爭力之一,咖啡師是咖啡的制造者,同時也是顧客的服務者。親切的服務禮儀能拉近與顧客的距離,并且建立良好的服務關系。

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