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新聞動態
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- 來源:
- 日期: 2020-01-02
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昨天，
在場的小伙伴收獲頗豐，創意靈感隨之被打開！
沒到場的小伙伴不用灰心，
現在小編就帶大家回顧一下現場！
#亞太區飲品五大趨勢#
①積極的生活方式
現代人更加注重健康的生活方式，而在飲品之中也是。健康、無酒精、安全、無糖等關鍵詞越來越頻繁的出現在飲品之上。
②新成分，新口味
經相關測試表明，40%的客人會選擇那杯聽起來較為奇特的飲品。年輕人獵奇心理強，他們更愿意消費嘗試新奇又有趣的飲品。
③精致小包裝
可口可樂、百威等一線飲品都將“小包裝”設計應用在產品之中，小包裝更顯精致、高端
④低糖，無糖
低糖、無糖飲品的應用不但滿足了消費者健康的生活方式，并為顧客帶來更多樣性的飲品，受眾群體范圍也變廣了。
⑤適量的酒精度
據英美兩國專家表示，當代年輕人開始減少飲酒或者不飲酒，他們更關注飲品中的健康元素含量。
看到這些極具創意的飲品
你是不是心動了？
前瞻飲品潮流趨勢，
體會創新飲品之魅力
非常感謝Ocean老師的細心講解
讓我們更加深入了解到飲品市場的新風尚
期待下次再會！
ONE|飲品發展之道
在寒冬之際，
每個人都想儲存更多的能量來抵御寒冷
而每位經營者，
總想用一杯飲品留住顧客的心
而那杯能治愈心靈的熱飲
總被賦予“安全”與“創意”的兩大標簽
①安全性，每杯飲品的創作出發點應從安全開始，這是飲品創作者最基本的職業操守，同時安全也是留住顧客的重要標準。
②創意靈感，別具特色的飲品總是能吸引住顧客，如何開發靈感？學習與臨摹大師配方，再研究創作，調配其中元素。（ＭＯＮＩＮ ＡＰＰ大師創意配方，可自行下載）
TOW.前瞻潮流趨勢
在飲品行業除了要立足于市場，滿足消費者要求外，也要突破傳統，前瞻飲品潮流趨勢，才能出品出更多年輕人愛喝的創意飲品。
#冬季熱飲趨勢#
①注重小料
以奈雪的寶藏茶為例，如果細心發現，現在的飲品會加入更多的小料，以滿足口味上不同的需求。
②風味奶油底雙重驚喜
③２０２０年流行顏色
每年潘通公司都會發布流行色，可以參照流行色，創作更多的新產品
THREE.現場試調特飲
